Azienda Agricola Bagnasco - Vini e spumanti dell'Oltrepo Pavese

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Azienda Agricola Bagnasco - Viticoltori dal 1911

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Bottiglia 75 cl

Scheda tecnica (PDF, 1,5 Mb)

Etichetta (JPG, 200Kb)

Barbera Fermo - Provincia di Pavia I.G.T

Vino ottenuto da uve Barbera (85%), Croatina e Uva Rara (15%) raccolte in vendemmia tardiva. Viene affinato in bottiglia per 8 mesi. Il colore è rosso rubino intenso, limpido e brillante.
Il profumo è intenso, piacevolmente fruttato con sentori di marasca, lampone e frutta sciroppata.
Dal sapore secco, sapido e corposo è un vino adatto ad accompagnare salumi, piatti robusti e carni in genere; è
ottimo abbinato a ravioli di carne e cacciagione.

TIPOLOGIA: Rosso fermo

UVAGGIO: Barbera min. 85% - Croatina/Uva Rara 15%

COLORE: Rosso rubino intenso, limpido e brillante

PROFUMO: Intenso e fruttato con sentori di marasca, lampone e frutta sciroppata

GUSTO: Secco, sapido e corposo, di buona persistenza

ALCOOL: 13% Vol.

ABBINAMENTI:Salumi, cacciagione o carni in genere

SERVIZIO: 16-18°C.

FORMATO: 75 cl

Azienda Agricola Bagnasco - Fraz. Loglio di Sotto, 14 - 27040 Castana ( PV) - Tel. 0385.262329 - Fax 0385.262924
E-mail: info@cantinabagnasco.it - P.I. 01678670181