Cabernet Sauvignon IGT - Fermo - Rocca di Soriasco
Cabernet Sauvignon IGT - Fermo - Rocca di Soriasco

ROCCA DI SORIASCO
Cabernet Sauvignon Provincia di Pavia I.G.T. (Fermo)

Vino ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, si presenta armonico nei profumi che vanno dai piccoli frutti, alla cannella ed ai chiodi di garofano.
Al bicchiere si presenta rosso rubino con riflessi violacei. Al palato risulta morbido elegante, di buona struttura ed intenso con una tannicità
presente, ma non ingombrante. Si abbina con carni, cacciagione e formaggi ben invecchiati.


TIPOLOGIA: Rosso fermo
UVAGGIO: Cabernet 100%
COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMO: Armonico, con sentori di piccoli frutti, cannella e chiodi di garofano
GUSTO: Morbido elegante, di buona struttura ed intenso
ALCOOL: 12% Vol.
ABBINAMENTI: Bolliti o carni in genere
SERVIZIO: 16-18 °C
FORMATO BOTTIGLIA: 75 cl